Bruschettas de Arroz Albaruska com Mortadela Defumada
Bruschettas feitas com Arroz Albaruska servidas com uma porção de mortadela defumada gourmet cortada em finas tiras, acrescida de...
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CADERNO DE RECEITAS
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Panna'rroz
Panna Cotta, deliciosa sobremesa à base de creme de leite fresco e baunilha, numa versão criada pelo Chef Marlon feito à base de Arroz...
320
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Crepe Sabarete de Arroz ao Perfume de Cumaru Flambados na Cachaça
Uma versão mineira do famoso Crepe Suzette servido com uma deliciosa compota de Jabuticaba e perfumado com Cumaru, a baunilha amazônica....
220
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Salada Festiva de Arroz Albaruska com Cogumelos, Pimentões e Telha Crocante de Arroz
Essa receita é para deixar sua refeição mais colorida e transformar a hora de comer salada em festa! Ingredientes: 3 xícaras (chá) de...
180
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Manjar dos Deuses com Arroz Albaruska e Calda de Goiabada com Gengibre
Depois de um almoço maravilhoso, só uma sobremesa dos deuses para deixar tudo mais doce. Ingredientes: 3 xícaras (chá) de arroz Albaruska...
210
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Baião de “Doido”
Doido mesmo é quem nunca provou essa maravilha! Ingredientes: 600g de Arroz Albaruska (já cozido) 400g de Feijão Fradinho (pode ser de...
280
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Arancini Saudável da Chef com Abobrinha, Cebola e Queijo Minas
O clássico italiano com o sabor que só Minas Gerais tem. Ingredientes: 2 xícaras de Arroz Cozido (aproveite as sobras) 1 Abobrinha...
160
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Bala Mineira de Ouro
Um doce rico em sabor! Ingredientes — Caramelo 300g de Açúcar 6 colheres de Água 4 colheres de Vinagre Branco Modo de preparo — Caramelo...
80
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Asian Rice — Arroz Albaruska à Moda Asiática
Uma viagem que liga o Brasil a Ásia através da gastronomia. Ingredientes: 1 colher (chá) de Óleo de Gergelim 50ml de Azeite 50g de...
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